西瓜的由來

西瓜是怎么來的呢？不知道的小伙伴來看看小編今天的分享吧! 

西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后經(jīng)人工培植成為食用西瓜。早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后南下進(jìn)入中東、印度等地，四五世紀(jì)時(shí)，由西域傳入中國，所以稱之為“西瓜”。

據(jù)明代科學(xué)家徐光啟《農(nóng)政全書》記載：“西瓜，種出西域，故之名?！泵骼顣r(shí)珍在《本草綱目》中記載：“按胡嬌于回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時(shí)始入中國；今南北皆有。”這說明西瓜在中國的栽培已有悠久的歷史。約在四、五千年前的尼羅河下游，古埃及人栽培西瓜的技藝已經(jīng)相當(dāng)成熟了。西瓜在世界各地的廣泛傳播是近兩千年來的事情。從北非向中亞的傳播是在公元前1~2世紀(jì)（相當(dāng)于我國古代的西漢時(shí)期），估計(jì)一些西域小國已經(jīng)有小量的種植了。

西瓜，是中國人給它起的名字。顧名思義，它是從西邊引種來的。“西瓜”一名最早見于史籍是公元十二世紀(jì)蘇軾編著的《物類相感志》。向前追溯，我國中原地區(qū)最早引種西瓜的時(shí)間，大約在公元十世紀(jì)中葉以后的五代時(shí)期。當(dāng)時(shí)有一位郃陽（今陜西合陽）縣令胡嶠作為出使隨從去北方契丹國，因戰(zhàn)亂紛爭被扣留在契丹長達(dá)七年，見到了契丹人種食西瓜，在他寫的《陷虜回紇記》中記述契丹是在遠(yuǎn)征回紇時(shí)帶回的西瓜種。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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