圣女果是轉(zhuǎn)基因食品嗎

圣女果是轉(zhuǎn)基因食品嗎？不知道的小伙伴來看看小編今天的分享吧!

圣女果不是轉(zhuǎn)基因食品。

圣女果又叫小番茄，是人們常吃的水果之一，美容養(yǎng)顏，相比大番茄來說小番茄中葉酸的含量比大番茄多10倍有余，小番茄中維C和維生素E含量比大番茄多2倍左右。栽培歷史都有上千年，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)才幾十年，所以圣女果不可能是轉(zhuǎn)基因食物。

它是唯一在南美以外發(fā)現(xiàn)的野生番茄，比其他普通番茄屬的種能更好地適應(yīng)熱帶潮濕的條件。果型較小，水分較多.果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，其維生素含量比普通番茄高，還含有谷胱甘肽和番茄紅素等防癌抗癌物質(zhì)，深受廣大消費者青睞，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的果蔬之一。小番茄和普通的番茄并不是一個品種，小番茄可以說是最原始的番茄品種之一，從很久以前就有，在市場上銷售的這些五顏六色、形態(tài)各異的小番茄都不是轉(zhuǎn)基因品種，而是人類在長期的農(nóng)耕實踐中對野生植物進行栽培和馴化，形成的豐富品種資源，是自然演變和人工選擇產(chǎn)生的品種。

小番茄營養(yǎng)豐富：

1、番茄中含有大量的番茄紅素，番茄紅素具有防癌和抗癌的功效，特別是前列腺癌以及前列腺炎等疾病有著預(yù)防和治療的作用。

2、番茄中的含有大量的維生素pp，維生素pp對胃液的生成和紅細胞的生長有著重要的促進作用，同時對肝病腎病也有輔助治療作用。

3、番茄中富含維生素C,維生素C是人體結(jié)締組織所需要的重要成分，它對軟骨，血管壁，韌帶和骨骼的基層部分有增大其動力和伸縮能力的作用。

4、番茄中富含蘋果酸和檸檬酸，它有助于胃液對脂肪和蛋白質(zhì)的消化，同時含有的番茄味甘酸對便結(jié)，消化不良，口渴口臭都有的良好的治療作用。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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