豆?jié){粉是一種常見(jiàn)的食材,一直以來(lái)都是作為一種健康營(yíng)養(yǎng)的飲品,許多人都會(huì)在早餐時(shí)選擇喝豆?jié){粉。現(xiàn)在市面上很多賣的豆?jié){其實(shí)都是使用豆?jié){粉沖泡而成的,而不是直接使用黃豆研磨或者榨出來(lái)的新鮮豆?jié){,那豆?jié){粉的危害有哪些呢?下面一起來(lái)看看吧。
豆?jié){粉的危害
經(jīng)常喝豆?jié){粉對(duì)肝臟、腎的損害非常大,主要是因?yàn)槎節(jié){粉屬于化學(xué)添加劑比較多的食物,如果長(zhǎng)期食用會(huì)嚴(yán)重?fù)p害到健康。
豆?jié){對(duì)身體是非常好處的,但是一般建議喝新鮮的豆?jié){或者是現(xiàn)磨的,這樣不僅不會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的流失對(duì)健康也是非常好的,大家可以買黃豆使用豆?jié){機(jī)自己做,還可以根據(jù)自己的喜好加入紅豆、花生或者是綠豆之類的。
豆?jié){粉和豆?jié){的區(qū)別
相對(duì)于豆?jié){來(lái)說(shuō),我們要是沖豆?jié){粉來(lái)喝的話,是會(huì)更加方便一點(diǎn)的,但是跟豆?jié){的口味還有營(yíng)養(yǎng)卻不是在一個(gè)級(jí)別上了。豆?jié){粉僅含1/3的黃豆,其余約2/3為添加的糖漿等。豆?jié){粉中最多的成分應(yīng)該是糖漿,而不是黃豆。故其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與家庭自制的黃豆豆?jié){無(wú)法比,所以如果大家不趕時(shí)間,有條件的話,還是喝豆?jié){會(huì)好一點(diǎn)。
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