雞湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-23 15:28:46

雞湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)

首先要把雞肉剁小塊洗凈后焯水，木耳去根洗凈以及蔥切段，姜切大片，然后在炒鍋放少許油燒至六成熟，接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘，再加入沒(méi)過(guò)雞塊的水大火燒開(kāi)，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)移到湯鍋中小火燉約兩小時(shí)左右，再加入木耳和鹽再燉二十分鐘，最后加入枸杞即可。

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導(dǎo)讀首先要把雞肉剁小塊洗凈后焯水，木耳去根洗凈以及蔥切段，姜切大片，然后在炒鍋放少許油燒至六成熟，接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘，再加入沒(méi)過(guò)雞塊的水大火燒開(kāi)，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)移到湯鍋中小火燉約兩小時(shí)左右，再加入木耳和鹽再燉二十分鐘，最后加入枸杞即可。

雞湯是非常營(yíng)養(yǎng)的一種湯，但是想要燉出既美味又有營(yíng)養(yǎng)的湯來(lái)，就需要掌握一定的方法和技巧，那么雞湯應(yīng)該怎么燉呢？具體步驟如下：

第一步：
把雞肉剁小塊洗凈后焯水，撈出后再次沖洗干凈。