臘八蒜的腌制方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-03-22 22:48:42
臘八蒜的腌制方法
臘八蒜是屬于中原民間的一種風(fēng)味食品,它的腌制過程比較簡單,具體的腌制步驟為:1、選擇紫皮大蒜,其次就是腌制大蒜的醋要選擇米醋。2、將大蒜去皮洗凈并充分晾干,再切去蒜的底端。3、將玻璃罐洗干凈并把水分晾干,再將處理好了的大蒜放入玻璃罐中,加入沒過大蒜的米醋和四五顆冰糖。4、蓋上蓋子腌制七到八天就可以了。
導(dǎo)讀臘八蒜是屬于中原民間的一種風(fēng)味食品,它的腌制過程比較簡單,具體的腌制步驟為:1、選擇紫皮大蒜,其次就是腌制大蒜的醋要選擇米醋。2、將大蒜去皮洗凈并充分晾干,再切去蒜的底端。3、將玻璃罐洗干凈并把水分晾干,再將處理好了的大蒜放入玻璃罐中,加入沒過大蒜的米醋和四五顆冰糖。4、蓋上蓋子腌制七到八天就可以了。
臘八蒜是屬于中原民間的一種風(fēng)味食品,它的腌制過程比較簡單,具體的腌制步驟為:
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1
選擇腌蒜的材料
選擇紫皮大蒜,其次就是腌制大蒜的醋要選擇米醋。
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2
將大蒜去皮洗凈
將大蒜去皮洗凈并充分晾干,再切去蒜的底端。
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3
將玻璃罐洗干凈
將玻璃罐洗干凈并把水分晾干,再將處理好了的大蒜放入玻璃罐中,加入沒過大蒜的米醋和四五顆冰糖。
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4
蓋上蓋子腌制
用筷子輕輕攪動讓冰糖融化,再蓋上蓋子腌制七到八天就可以了。
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end
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臘八蒜的腌制方法
臘八蒜是屬于中原民間的一種風(fēng)味食品,它的腌制過程比較簡單,具體的腌制步驟為:1、選擇紫皮大蒜,其次就是腌制大蒜的醋要選擇米醋。2、將大蒜去皮洗凈并充分晾干,再切去蒜的底端。3、將玻璃罐洗干凈并把水分晾干,再將處理好了的大蒜放入玻璃罐中,加入沒過大蒜的米醋和四五顆冰糖。4、蓋上蓋子腌制七到八天就可以了。