鮑魚吃頭還是足

想必很多人都在酒店吃過鮑魚這種東西吧。?可能一些沒有吃過鮑魚的朋友就要問了，鮑魚到底是吃頭還是足呢？對于一些從未吃過鮑魚的朋友來說，鮑魚雖然在日常生活中能常常聽見這個名詞，但其實并未真正吃過，也并未了解過。??如果吃了鮑魚一些不該吃的部位，怕是鬧了笑話。?接下來就由我來介紹一下鮑魚吃頭還是足，以保證那些不知道鮑魚到底吃頭還是足的朋友能夠知道鮑魚吃頭還是足。

首先我們要知道的是鮑魚吃的是足而不是它的頭。鮑魚內(nèi)臟是有毒，而且呈季節(jié)性，通常是沒有人去吃的?。而鮑魚的頭指的是是數(shù)量單位，海貨有個特別的重量單位，現(xiàn)在很多地方賣鮑魚說的“幾頭鮑”的意思都是表達一斤（500克）有多少只大小差不多的鮑魚。
鑒別鮑魚等級的一個重要標(biāo)準(zhǔn)是“頭數(shù)”。所謂“頭”指的是一司馬斤里有大小均勻的鮑魚多少只，頭數(shù)越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。在眾多鮑魚中以日本網(wǎng)鮑頭數(shù)最少，吉品次之，禾麻體積最小，頭數(shù)也最多。

看了我的方法，現(xiàn)在你知道鮑魚吃頭還是足了嗎？學(xué)會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道鮑魚吃頭還是足。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是干鮑魚要比新鮮鮑魚貴上好幾倍。以上就是鮑魚吃頭還是足的介紹。

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