怎樣烙餅好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2021-12-02 05:11:29
怎樣烙餅好吃
準(zhǔn)備材料面粉、水、椒鹽、五香粉、蔥花,首先把熱水加入面粉用筷子攪拌,把面揉成團,醒發(fā)半小時,醒發(fā)完后稍微再揉一揉,將其搟成薄片,均勻涂抹上油,撒椒鹽、五香粉、蔥花卷起來,封好口,切一點,剩下的封好兩邊,把切下的面團團起來,壓成圓餅搟成薄餅,放平底鍋小火烙,烙至金黃即可。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料面粉、水、椒鹽、五香粉、蔥花,首先把熱水加入面粉用筷子攪拌,把面揉成團,醒發(fā)半小時,醒發(fā)完后稍微再揉一揉,將其搟成薄片,均勻涂抹上油,撒椒鹽、五香粉、蔥花卷起來,封好口,切一點,剩下的封好兩邊,把切下的面團團起來,壓成圓餅搟成薄餅,放平底鍋小火烙,烙至金黃即可。
烙餅的準(zhǔn)備材料和制作過程都不太復(fù)雜,還可以自己控制量和味道,很適合家常制作,一旦上手之后便可以經(jīng)常在家烙餅吃,那么如何做好一張烙餅?zāi)兀?/p>
準(zhǔn)備材料:面粉、水、椒鹽、五香粉、蔥花。
一、面粉加熱水,用筷子攪拌。
二、然后把面揉成團后醒發(fā)半小時。
三、醒發(fā)完后稍微再揉一揉,將其搟成薄片。
四、均勻涂抹上油,撒上椒鹽,五香粉,蔥花,然后卷起來,封好口。
五、切一點,剩下的封好兩邊,把切下的地方團起來,壓成圓餅。
六、用搟面杖搟成薄餅,厚度要均勻。
七、放平底鍋小火烙,兩邊輪流烙。
八、烙至金黃就可以出鍋啦。
以上就是烙餅的制作方法啦,這樣烙出的餅十分酥脆可口,值得一試哦。
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準(zhǔn)備材料面粉、水、椒鹽、五香粉、蔥花,首先把熱水加入面粉用筷子攪拌,把面揉成團,醒發(fā)半小時,醒發(fā)完后稍微再揉一揉,將其搟成薄片,均勻涂抹上油,撒椒鹽、五香粉、蔥花卷起來,封好口,切一點,剩下的封好兩邊,把切下的面團團起來,壓成圓餅搟成薄餅,放平底鍋小火烙,烙至金黃即可。