蒸餃面怎么和面蒸出來軟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：臨意時(shí)間：2022-02-24 13:34:20

蒸餃面怎么和面蒸出來軟

蒸餃面是餃子必須要用到的材料，而想要蒸出來的效果軟糯，和面是非常重要的，和面具體的步驟為：1、首先要準(zhǔn)備好一個(gè)質(zhì)地稍硬的容器，然后根據(jù)食量大小及人數(shù)盛適量面粉。2、加入溫水，攪拌，使水與面粉混合一部分。3、接著一手按住容器，一手揉面，用力擠、壓。4、然后放置在溫暖處醒半小時(shí)左右就可以了。

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導(dǎo)讀蒸餃面是餃子必須要用到的材料，而想要蒸出來的效果軟糯，和面是非常重要的，和面具體的步驟為：1、首先要準(zhǔn)備好一個(gè)質(zhì)地稍硬的容器，然后根據(jù)食量大小及人數(shù)盛適量面粉。2、加入溫水，攪拌，使水與面粉混合一部分。3、接著一手按住容器，一手揉面，用力擠、壓。4、然后放置在溫暖處醒半小時(shí)左右就可以了。

蒸餃面是餃子必須要用到的材料，而想要蒸出來的效果軟糯，和面是非常重要的，和面具體的步驟介紹如下：

1

盛適量面粉
首先要準(zhǔn)備好一個(gè)質(zhì)地稍硬的容器，然后根據(jù)食量大小及人數(shù)盛適量面粉。
2

加入溫水?dāng)嚢?/p> 加入溫水，攪拌，使水與面粉混合一部分，成絮狀，且不粘盆，盡量不要用手直接接觸倒入面粉中的水。

3

揉面并用力擠壓
接著一手按住容器，一手揉面，用力擠、壓。使面盡量粘在一起成團(tuán)，重復(fù)操作。直到面團(tuán)表面光滑為止。
4

放置在溫暖處醒面
然后放置在溫暖處醒半小時(shí)左右就可以包餃子了。
end