駝奶片和駝奶貝有什么區(qū)別

駝奶片和駝奶貝有什么區(qū)別？我們一起來了解一下吧！

駝奶片制作時(shí)可能會(huì)添加乳清蛋白質(zhì)粉、脫鹽乳清粉、乳糖、奶油等物質(zhì)，口感會(huì)更多層一些；駝奶貝時(shí)將駝奶中的水分除去，一般不添加其它物質(zhì)，口感會(huì)更正宗；另外奶貝中的蛋白質(zhì)含量也會(huì)高一些。

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