山東話拔豆芽是什么意思

山東話拔豆芽是什么意思呢，一起來了解一下吧。

方言拔豆芽是濟寧話，意思是采豆芽。濟寧豆子播種的時候播種量大一些，防止出不齊缺苗，豆苗出來以后，農(nóng)民伯伯就要去間苗，就是把太稠密的拔掉，讓豆苗之間有合適的間距，這時豆苗還嫩，可以吃，勤儉的農(nóng)民就把豆苗炒了吃，采豆苗就稱作拔豆芽。

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