圓尾肉是什么部位

圓尾肉是哪個部位呢？下面就讓我們一起來了解一下吧：

圓尾肉一般來說指的是尾巴部分的肉，這個部位的肉通常是具有皮比較多、脂肪量少等特點，但可能膠質(zhì)會比較重，這個部位的肉適合制成鹵菜、涼拌等菜肴，并且味道也不錯，不過可能每個人的喜好不同，有的人也可能會不太喜歡這個部位的肉，具體還是要看個人。

以上就是小編的分享了，希望能夠幫助到大家。

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