漲蛋怎么才能膨脹的好

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：黃老五時(shí)間：2022-04-15 11:20:38

漲蛋怎么才能膨脹的好

漲蛋膨脹的好的方法是首先把蝦米剁成細(xì)末，把肉切成小小的丁狀；之后把雞蛋打碎放入碗內(nèi)，再加少許的水和淀粉、蝦米末、鹽、酒、醬油攪拌拌勻備用，最后在鍋里放油，先將下鍋炒切好的肉丁，隨即將蔥花和打好的蛋-齊倒入,用鐵勺溜到一半以上的蛋結(jié)餅時(shí)，把雞蛋堆在一起，其余的油澆在四周，蓋上鍋蓋并用小火燜5分鐘。

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導(dǎo)讀漲蛋膨脹的好的方法是首先把蝦米剁成細(xì)末，把肉切成小小的丁狀；之后把雞蛋打碎放入碗內(nèi)，再加少許的水和淀粉、蝦米末、鹽、酒、醬油攪拌拌勻備用，最后在鍋里放油，先將下鍋炒切好的肉丁，隨即將蔥花和打好的蛋-齊倒入,用鐵勺溜到一半以上的蛋結(jié)餅時(shí)，把雞蛋堆在一起，其余的油澆在四周，蓋上鍋蓋并用小火燜5分鐘。

漲蛋怎么才能膨脹的好？我們一起了解一下吧！

使?jié)q蛋膨脹的好的具體操作如下：

1、首先把蝦米剁成細(xì)末，把肉切成小小的丁狀；

2、之后把雞蛋打碎放入碗內(nèi)，再加少許的水和淀粉、蝦米末、鹽、酒、醬油攪拌拌勻備用，

3、最后在鍋里放油，先將下鍋炒切好的肉丁，隨即將蔥花和打好的蛋-齊倒入,用鐵勺溜到一半以上的蛋結(jié)餅時(shí)，把雞蛋堆在一起，其余的油澆在四周，蓋上鍋蓋并用小火燜5分鐘。