南瓜做包子好吃嗎
來(lái)源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-03-29 04:13:47
南瓜做包子好吃嗎
南瓜做出來(lái)的包子比純粹的面粉包子要軟糯許多,而且香香甜甜特別好吃。1、面皮:面粉500g,清水250-280g,酵母4g。2、餡料:南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許3、做法(1)酵母溶于水,加面粉揉勻成不軟不硬的面團(tuán)。滾圓后蓋保鮮膜溫暖處發(fā)至兩倍大。(2)等待發(fā)面的過(guò)程可以做餡。南瓜去皮擦成比,雞蛋炒好切碎,木耳泡好煮5分鐘剁碎,加蔥、油、鹽調(diào)勻餡就做好了。
導(dǎo)讀南瓜做出來(lái)的包子比純粹的面粉包子要軟糯許多,而且香香甜甜特別好吃。1、面皮:面粉500g,清水250-280g,酵母4g。2、餡料:南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許3、做法(1)酵母溶于水,加面粉揉勻成不軟不硬的面團(tuán)。滾圓后蓋保鮮膜溫暖處發(fā)至兩倍大。(2)等待發(fā)面的過(guò)程可以做餡。南瓜去皮擦成比,雞蛋炒好切碎,木耳泡好煮5分鐘剁碎,加蔥、油、鹽調(diào)勻餡就做好了。
南瓜做出來(lái)的包子比純粹的面粉包子要軟糯許多,而且香香甜甜特別好吃。
1、面皮:面粉500g,清水250-280g,酵母4g。
2、餡料:南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許
3、做法
(1)酵母溶于水,加面粉揉勻成不軟不硬的面團(tuán)。滾圓后蓋保鮮膜溫暖處發(fā)至兩倍大。
(2)等待發(fā)面的過(guò)程可以做餡。南瓜去皮擦成比,雞蛋炒好切碎,木耳泡好煮5分鐘剁碎,加蔥、油、鹽調(diào)勻餡就做好了。
(3)發(fā)好面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀,切成小劑子。按扁,搟皮。入餡,包成包子即可,包好的包子記得要二次發(fā)酵至變得胖一點(diǎn)再上鍋蒸。
(4)先把鍋里加水,然后包子擺入蒸屜,放好后長(zhǎng)胖的包子,然開(kāi)火,水開(kāi)后20分鐘即可,關(guān)火后可以燜幾分鐘再出鍋。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
南瓜做包子好吃嗎
南瓜做出來(lái)的包子比純粹的面粉包子要軟糯許多,而且香香甜甜特別好吃。1、面皮:面粉500g,清水250-280g,酵母4g。2、餡料:南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許3、做法(1)酵母溶于水,加面粉揉勻成不軟不硬的面團(tuán)。滾圓后蓋保鮮膜溫暖處發(fā)至兩倍大。(2)等待發(fā)面的過(guò)程可以做餡。南瓜去皮擦成比,雞蛋炒好切碎,木耳泡好煮5分鐘剁碎,加蔥、油、鹽調(diào)勻餡就做好了。