1、細(xì)菌菌落是指細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上繁殖所形成的肉眼可見的菌塊。如果接種菌的密度十分稀薄,且規(guī)定一定的培養(yǎng)條件,由于菌的種類不同,它所形成的菌落的形狀、大小、高低、位置、表面的粗細(xì)、邊緣的形狀、色調(diào)、透明度,以及菌塊的質(zhì)地、軟硬、粘稠度和特殊培養(yǎng)基的著色等,也各不相同。
2、菌落特征決定于組成菌落的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與生長(zhǎng)行為,如細(xì)菌的莢膜,它的存在與否和菌落形態(tài)等有直接關(guān)系。肺炎鏈球菌因具有莢膜就形成光滑型菌落,其表面光滑黏稠,不具莢膜的菌株形成的菌落為粗糙型,菌落表面干燥、有皺折,表明菌落特征和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。
3、菌落的形狀和大小不僅決定于菌落中細(xì)胞的特性,而且也受到周圍菌落的影響,菌落靠得太近,由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有限,有害代謝物的分泌和積累,因而生長(zhǎng)受到抑制。所以在平板分離菌種時(shí),常可看到平板上互相靠近的菌落都較小,而那些分散開的菌落均較大,即使在同一菌落中,由于各個(gè)細(xì)菌細(xì)胞所處的空間位置不同,在營(yíng)養(yǎng)物的攝取及空氣供應(yīng)等方面亦都不一樣,所以在生理上、形態(tài)上亦或多或少會(huì)有所差異。
4、在平板培養(yǎng)基上形成的菌落往往有三種情況,即表面菌落、深層菌落和底層菌落,上面所介紹的菌落特征都是指表面菌落。某些細(xì)菌在明膠培養(yǎng)基中生長(zhǎng)繁殖時(shí),能產(chǎn)生明膠酶水解明膠。如果將這些菌種穿刺接種在盛有明膠培養(yǎng)基的試管中,則由于明膠被水解形成不同形狀的溶解區(qū),由于一定的細(xì)菌形成一定形狀的溶解區(qū),所以是細(xì)菌分類的項(xiàng)目之一。
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