第一道:焚香靜氣,活煮甘泉。
第二道:孔雀開屏,葉嘉酬賓。
第三道:大彬沐淋,烏龍入宮。
第四道:高山流水,春風拂面。
第五道:烏龍入海,重洗仙顏。
第六道:母子相哺,再注甘露。
第七道:祥龍行雨,鳳凰點頭。
第八道:夫妻和合,鯉魚翻身。
第九道:捧杯敬茶,眾手偉盅。
第十道:鑒賞雙色,喜聞高香。
第十一道:三龍護鼎,初品奇茗。
第十二道:再斟流霞,二探蘭芷。
第十三道:二品云腴,喉底留鮮。
第十四道:三斟石乳,蕩氣回腸。
第十五道:含英咀華,領悟巖韻。
第十六道:君子之交,水清味美。
第十七道:名茶探趣,游龍戲水。
第十八道:賓主起立,盡杯謝茶。
茶藝是一種文化。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式,并擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
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