葡萄酒的制作
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
葡萄酒的制作
準(zhǔn)備食材:葡萄、酵母粉、白糖。葡萄洗凈后裝入容器內(nèi),再將葡萄全部揉破,葡萄籽不要壓碎。往容器內(nèi)倒入適量酵母粉、白糖攪拌均勻,再靜置12小時(shí)讓其發(fā)酵。每天早晚兩次用工具將葡萄皮壓入酒液內(nèi)適當(dāng)攪動,堅(jiān)持一周時(shí)間,同時(shí)要保證溫度不超過30攝氏度。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備食材:葡萄、酵母粉、白糖。葡萄洗凈后裝入容器內(nèi),再將葡萄全部揉破,葡萄籽不要壓碎。往容器內(nèi)倒入適量酵母粉、白糖攪拌均勻,再靜置12小時(shí)讓其發(fā)酵。每天早晚兩次用工具將葡萄皮壓入酒液內(nèi)適當(dāng)攪動,堅(jiān)持一周時(shí)間,同時(shí)要保證溫度不超過30攝氏度。
1、準(zhǔn)備食材:葡萄、酵母粉、白糖。
2、葡萄洗凈后裝入容器內(nèi),再將葡萄全部揉破,葡萄籽不要壓碎。
3、往容器內(nèi)倒入適量酵母粉、白糖攪拌均勻,再靜置12小時(shí)讓其發(fā)酵。
4、每天早晚兩次用工具將葡萄皮壓入酒液內(nèi)適當(dāng)攪動,堅(jiān)持一周時(shí)間,同時(shí)要保證溫度不超過30攝氏度。
5、酒液發(fā)酵至無明顯氣泡后,將紗布墊在碗中,倒入葡萄酒過濾,過濾好的酒液用瓶子裝好,蓋上瓶蓋不完全擰緊。
6、最后存放在避光、低溫處1~2周左右,瓶底出現(xiàn)酒泥沉淀后,將上層清液倒出,葡萄酒就做好了。
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葡萄酒的制作
準(zhǔn)備食材:葡萄、酵母粉、白糖。葡萄洗凈后裝入容器內(nèi),再將葡萄全部揉破,葡萄籽不要壓碎。往容器內(nèi)倒入適量酵母粉、白糖攪拌均勻,再靜置12小時(shí)讓其發(fā)酵。每天早晚兩次用工具將葡萄皮壓入酒液內(nèi)適當(dāng)攪動,堅(jiān)持一周時(shí)間,同時(shí)要保證溫度不超過30攝氏度。