1、不能多吃:無花果味甘、性平,含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、檸檬酸、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分,食用可潤腸通便、健胃消食、生津止渴等,但一次性不能吃多,因?yàn)槠浜械奶欠趾芨?,短時(shí)間內(nèi)攝入過高的糖分,容易讓人產(chǎn)生咽喉痛、反胃、惡心等身體不適,建議一次吃3到5個(gè)無花果為宜。
2、不能和寒性、潤腸食物同吃:無花果富含纖維素,食用后可促進(jìn)腸胃蠕動,加快食物消化,幫助排便,光是單吃的潤腸通便效果就比較好,若是還搭配像西瓜、火龍果、香蕉等這些性寒、潤腸的食物同吃,則會出現(xiàn)反作用,容易刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉拉肚子,因此吃無花果忌和寒性、潤腸食物同吃。
3、洗凈再食用:一是新鮮的無花果不易保存,其含有的高糖成分十分容易遭受細(xì)菌等微生物入侵,導(dǎo)致其腐壞變質(zhì);二是無花果在生長培育期間,雖然遭受的蟲病害較少,一般無需打農(nóng)藥,但其果實(shí)表面也會有灰塵等不潔物質(zhì)存在,吃之前一定要先洗干凈后再吃才安全健康。
4、不要食用未熟的果實(shí):熟透了的無花果不僅含糖量較高,味道甘甜多汁好吃,而且還營養(yǎng)豐富,而未熟的無花果含有的酸性成分較多,其味道酸澀難吃,而且在未熟的無花果里還可能存在黃蜂蟲卵未被消化的現(xiàn)象,這樣的無花果若不慎食用十分刺激口腔、腸胃,容易出現(xiàn)牙齒酸痛、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
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