韭菜的最佳搭配

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

韭菜煎豆腐：材料有韭菜20g、嫩豆腐1塊、面粉20g、鹽2g、雞蛋1個。豆腐切塊，略有厚度即可，不能太厚。雞蛋加鹽打散放入韭菜碎。豆腐沾面粉，放入韭菜蛋液碗里，多沾點韭菜更好吃。鍋中倒油。小火煎。360度無死角的煎一遍，一定要小火。酌情加減鹽即可。

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導讀韭菜煎豆腐：材料有韭菜20g、嫩豆腐1塊、面粉20g、鹽2g、雞蛋1個。豆腐切塊，略有厚度即可，不能太厚。雞蛋加鹽打散放入韭菜碎。豆腐沾面粉，放入韭菜蛋液碗里，多沾點韭菜更好吃。鍋中倒油。小火煎。360度無死角的煎一遍，一定要小火。酌情加減鹽即可。

韭菜煎豆腐：

主料：韭菜20g、嫩豆腐1塊、面粉20g、鹽1.5g-2g、雞蛋1個。

1、豆腐切塊，略有厚度，不能太厚。

2、雞蛋加鹽打散放入韭菜碎。

3、豆腐沾面粉。

4、然后放入韭菜蛋液碗里（多沾點韭菜更好吃）。

5、鍋中倒油，小火煎。360度無死角的煎一遍。煎一只先嘗嘗咸淡，酌情加減鹽即可。

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標簽：搭配韭菜組合