蛋黃南瓜怎么做竅門(mén)

1、食材準(zhǔn)備：南瓜 300g、熟咸鴨蛋黃2個(gè)、玉米油適量、鹽少許、黑胡椒粉適量。

2、南瓜去皮切成小塊，放入碗里倒入玉米油，翻拌均勻沾上油。

3、加入鹽，磨入黑胡椒碎，翻拌均勻沾滿。

4、用篩網(wǎng)碾如蛋黃，翻拌均勻沾上蛋黃。

5、放入預(yù)熱好的烤箱185度，烤25分鐘即可。

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