母親節(jié)給媽媽做飯做什么

一、香菇娃娃菜：永遠(yuǎn)的牽掛，盈盈綠意，抹不去媽媽大地般深厚的愛(ài)意;無(wú)論綠葉飄向哪里，那深沉的大地將永遠(yuǎn)是溫暖的歸宿。

主料：娃娃菜或嫩白菜葉子多一點(diǎn))2棵，輔料：香菇、雞湯、鹽、白胡椒粉、雞精，香油

功效：娃娃菜營(yíng)養(yǎng)功效同大白菜差不多，具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。香菇含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑。

二、秘制琵琶雞腿：愛(ài)意綿綿，秘密總是先對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽也總會(huì)用無(wú)盡的胸懷去包容去理解;想起那耳邊的一曲琵琶行，悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)，就像媽媽的愛(ài)，綿延流轉(zhuǎn)，清澈高揚(yáng)。

主料：琵琶腿6根，輔料：蔥姜蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(lè)水也可以)

功效：雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

三、蒜蓉香辣蝦：情深似海，媽媽的愛(ài)，是海洋中一處港灣。深深地蜷縮在暖暖的港灣中，甜甜地睡去，因?yàn)閶寢專(zhuān)盟康膼?ài)為我們擋住了所有的苦和痛。

主料：南美大蝦或其他品種的蝦均可)；輔料：蔥、姜、蒜、鹽、老抽、糖、李錦記蒜蓉辣醬

功效：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化，含有豐富的鎂，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。

四、意大利肉醬面：大愛(ài)無(wú)言，吃面條時(shí)很可愛(ài)的一種吃法就是讓面條在筷子或叉子上卷起來(lái)，突然想起，媽媽的愛(ài)其實(shí)就像這面條，纏繞著兒女，緊緊的，不離不棄。

主料：意大利面、豬肉末、西紅柿、洋蔥；輔料：蒜末盡量多些)、糖、白胡椒、生抽

功效：意大利面條含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素，可以有效地減少人體內(nèi)的膽固醇堆積，改善冠狀動(dòng)脈情況。

五、魷魚(yú)冬筍煲：無(wú)私真愛(ài)，角落中孤獨(dú)的喘息，陰影下黯然的神傷，媽媽從不忽略，那么細(xì)心地疼愛(ài)，比太陽(yáng)更加無(wú)私，灑滿(mǎn)我們心靈的每一點(diǎn)空間。

功效：魷魚(yú)富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能;冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥能力的美味食品，二者合用可滋陰養(yǎng)胃、延緩衰老。

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