食用方法
1、用刀在鴕鳥(niǎo)蛋上捅一個(gè)小口,倒在碗里,攪拌均勻,加入胡麻鹽、切好的洋蔥、生抽和蔥花,繼續(xù)攪拌。
2、蒸30分鐘,在番茄汁中加入蒜末、生抽,攪拌后當(dāng)配汁。
3、將檸檬汁擠在胡麻鹽中當(dāng)調(diào)料,鴕鳥(niǎo)蛋蒸好后配著配汁和調(diào)料一起食用。
鴕鳥(niǎo)蛋可以食用也可以做成工藝品。鴕鳥(niǎo)工藝蛋有彩鴕鳥(niǎo)蛋工藝品繪、浮雕、鏤空、景泰藍(lán)鑲雕四種繪制工藝?guó)r鳥(niǎo)蛋工藝品?,F(xiàn)有的圖案以祝福、動(dòng)物、山水、詩(shī)境為主??梢愿鶕?jù)客戶(hù)需要,訂制各種圖案和文字,如旅游景點(diǎn)、開(kāi)業(yè)紀(jì)念、自警詩(shī)詞、個(gè)人紀(jì)念等。
1、彩繪:鴕鳥(niǎo)蛋殼表面有一層透明釉質(zhì),一般顏料不易附著,所使用的顏料由高薪聘請(qǐng)的工藝師精心調(diào)配而成,著色效果奇佳,不但色彩鮮艷,而且時(shí)間越久越牢固,用水沖洗也不會(huì)褪色。
2、浮雕鏤空:采用浮雕鏤空工藝最能體現(xiàn)象牙般的質(zhì)感,圖案具體鮮明的層次感,自然、和諧、高雅,保存時(shí)間久遠(yuǎn)。
3、景泰藍(lán)鑲雕:在浮雕鏤空的基礎(chǔ)上,揉合具有500年歷史的景泰藍(lán)國(guó)技。鴕鳥(niǎo)蛋工藝品彩色部分用各種天然彩色石粉,色彩特別純正。此工藝品是采用駝鳥(niǎo)蛋殼做載體,使用國(guó)家級(jí)的專(zhuān)利技術(shù)"彩沙工藝",純手工精制而成,既體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的景泰藍(lán)樣的神奇,又不失現(xiàn)代時(shí)尚,畫(huà)面多種多樣。色彩艷麗、高貴典雅、富麗堂皇、異彩紛呈,是家居裝飾、收藏和饋贈(zèng)親朋好友的上佳禮品。
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