1、每100克米飯含熱量116大卡。所含營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克):熱量116大卡、碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白質(zhì)2.6克、纖維素0.3克、鉀25毫克、鈉147毫克。
2、每100克饅頭含熱量109大卡。碳水化合物23.76克,脂肪0.76克,蛋白質(zhì)3.67克,纖維3.3克,鈉138毫克,鉀109毫克。
3、饅頭,在北方有些地方也稱饃”等,在浙江溫州又被稱為實(shí)心包”。其它地方則直接稱為饅頭”或淡包”,一般是半圓外表平整,每逢節(jié)日頂部會(huì)印上大紅印。此類產(chǎn)品是以單一的面粉或數(shù)種面粉為主料,除發(fā)酵劑外一般少量或不添加其他輔料(添加輔助原料用以生產(chǎn)花色饅頭),經(jīng)過和面、發(fā)酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
4、米飯是中國(guó)、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯,又稱白飯,或簡(jiǎn)稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國(guó)、日本和韓國(guó)等東亞地區(qū)最主要的糧食。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水,煮出來的米適當(dāng)?shù)呐蛎?,里面全熟,去除水份后即成?/p>
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com