醋能放多久

醋可以放3年。

１、首先，醋的保質期是國家對行業(yè)的規(guī)定，也是保護消費者權益的一個表現(xiàn)。瓶裝醋的保質期一般是在３年左右，飲食中所用的醋按照這個保質期來使用即可。

２、但是，醋會隨著季節(jié)的變化而出現(xiàn)外觀上的表現(xiàn)，如夏季溫度較高，醋的表現(xiàn)會長醭，需要過濾加熱之后才能食用，如果醋已經(jīng)變成渾濁的樣子，則不能食用了。

３、雖然醋能起到消毒、殺菌、防腐的作用，但自身卻容易變質，比如在加工過程中，如果環(huán)境不清潔的話會產(chǎn)生醋鰻和醋虱，人體食用之后很可能會感染寄生蟲。

４、為了讓食醋維持其固有的形狀，在保存的過程中要注意，瓶裝醋在保質期之內(nèi)用完，散裝醋則要在過濾、煮沸之后裝入潔凈的瓶子中。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com