平底鍋?zhàn)鎏K打餅干

1、容器中放入100克面粉，加入1克酵母粉，1個(gè)雞蛋和10克食用油，再撒上些小蔥花揉成面團(tuán)，醒發(fā)半小時(shí)

2、搟成薄片，撒上黑白芝麻，在搟一下，用瓶蓋壓出小圓形，用叉子插出小孔，防止氣泡

3、平底鍋不用刷油，放上餅干，烙至兩面金黃即可，和買的蘇打餅干一樣呦

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