菠蘿蜜怎么開(kāi)不粘手

菠蘿蜜不粘手的正確打開(kāi)方式：

1、確認(rèn)果子是否成熟。聞一聞，菠蘿蜜已經(jīng)散發(fā)著陣陣濃郁的香味。按一按，七八分的果子能像個(gè)皮球一樣，按下去會(huì)回彈。

2、準(zhǔn)備工作。拿一把刀，一些熟油，刀上涂抹上油，手上也抹上。一定要抹油。這樣一點(diǎn)也不會(huì)被果子粘住。

3、動(dòng)手。先切兩頭，把菠蘿蜜從中間切開(kāi)，再切成1/4塊。把中間的心切去就可以開(kāi)始剝?nèi)饬恕Ｄㄉ嫌椭?，手一點(diǎn)不會(huì)覺(jué)得黏，動(dòng)作快了很多。

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