1、香瓜按100克可食部分計算,其熱量是26大卡,膳食纖維0.4克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物6.2克??梢娤愎想m然糖分高,但熱量并不高。根據(jù)計算,普通成年人每日所需熱量約2200千卡,所以說每100克香瓜的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。適量吃些香瓜是不會導(dǎo)致肥胖的。
2、香瓜屬葫蘆科,一年蔓生草本植物。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng),對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
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