焗粉腸的做法 焗粉腸怎么做

1、豬粉腸加入鹽、生粉洗干凈

2、準(zhǔn)備蔥、姜片，一部分姜片拍碎

3、洗干凈的豬粉腸、蔥切成段

4、鍋里燒開水加入一瓶蓋花雕酒

5、加入豬粉腸焯水

6、焯水后撈起，加入少許糖、鹽、適量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌勻腌制

7、電飯鍋里加入姜片和蔥段

8、再放入腌制好的粉腸

9、把腌制的汁料也倒下去

10、再撒上一層蔥段和姜碎，按煮飯鍵

11、電飯煲保溫后先不要打開蓋子，再燜1個小時再打開蓋子

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