牛生乳是什么

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

牛生乳是什么

原生牛奶。牛生乳是指沒有經(jīng)過任何滅菌過程的原生牛奶，即擠出來的新鮮牛奶，是不可以直接食用的，必須經(jīng)過加熱滅菌后才能安全飲用。也是各類商品牛奶的主要原料。

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導讀原生牛奶。牛生乳是指沒有經(jīng)過任何滅菌過程的原生牛奶，即擠出來的新鮮牛奶，是不可以直接食用的，必須經(jīng)過加熱滅菌后才能安全飲用。也是各類商品牛奶的主要原料。

牛生乳是指沒有經(jīng)過任何滅菌過程的原生牛奶，即擠出來的新鮮的牛奶，是不可以直接食用的，必須經(jīng)過加熱滅菌后才能安全飲用的。也是各類商品牛奶的主要原料。它由養(yǎng)殖奶牛生產(chǎn)，專用罐車散裝運輸。運輸中要求防曬、通風、防污染。按國家標準ＧＢ１９３０１《生乳》檢驗合格后接收并冷卻貯存。牛生乳富含免疫球蛋白、生長因子及蛋白質(zhì)，能增強體質(zhì)，提高免疫力，補充生長發(fā)育必需的鈣質(zhì)，適合成長中的兒童、青少年、老年人飲用。

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