水果為什么要套袋子

水果套袋最大的好處是改善外觀品質(zhì)和減少農(nóng)藥殘留，改善外觀品質(zhì)突出表現(xiàn)在表面光潔和著色全面上，比如蘋(píng)果，不套袋著色最高程度也就２／３，套袋后著色面積則可達(dá)到９９％以上。外觀品質(zhì)的改善和農(nóng)藥殘留的降低是我國(guó)水果得以打入國(guó)際市場(chǎng)的重要條件，特別是我國(guó)即將加入ＷＴＯ，國(guó)內(nèi)果品相對(duì)過(guò)剩，外國(guó)優(yōu)質(zhì)水果也在陸續(xù)進(jìn)入我國(guó)，水果套袋是我果品業(yè)發(fā)展的一個(gè)必要配套措施。

水果套袋在不影響、不損害水果正常生長(zhǎng)與成熟的前提下，不僅隔離農(nóng)藥與環(huán)境污染使水果無(wú)公害，而且通過(guò)隔離病蟲(chóng)害及塵土的作用使成熟水果表面光潔、色澤鮮艷，提高了水果檔次，效益顯著。通俗的講，水果套袋就是水果的外衣，也是保護(hù)膜。水果套袋一般由紙制和ＰＥ（塑料薄膜）兩種材料制成，有袋狀和網(wǎng)狀，水果套袋　根據(jù)不同的水果其尺寸和規(guī)格也不盡相同，顏色也土黃，淺褐色居多。

水果套袋的作用在生長(zhǎng)后期，其機(jī)理在于：幾乎所有的水果在接近成熟的時(shí)候都會(huì)受到鳥(niǎo)類(lèi)的侵襲、病蟲(chóng)害的危害以及風(fēng)雨陽(yáng)光的損傷，因而造成收獲的減少或質(zhì)量的差異，針對(duì)這種情況，傳統(tǒng)方式是噴灑農(nóng)藥，不但效果差，而且還造成了對(duì)自然環(huán)境的污染，危害了人類(lèi)的健康，即使如此，仍然有３０％左右的水果在收獲前受到損失。而水果套袋則解決了這些困擾，因?yàn)樵谔状械乃粫?huì)受到鳥(niǎo)類(lèi)的侵害，不會(huì)受到果蠅細(xì)菌的感染，在生長(zhǎng)過(guò)程中不會(huì)被樹(shù)枝刮傷，避免陽(yáng)光的直接照射，更由于套袋本身的透氣性可產(chǎn)生個(gè)別溫室效應(yīng)，使水果保持適當(dāng)?shù)臐穸取囟?，提高水果的甜度，改善水果的光澤，增加水果的產(chǎn)量，并縮短其成長(zhǎng)期。同時(shí)由于生長(zhǎng)的過(guò)程中不需施用農(nóng)藥，使水果具有高品質(zhì)且無(wú)公害，達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

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