可以通過觀察判斷生玉米是否壞了:
1、觀察玉米上是否有蟲眼,有蟲眼就是壞了。
2、觀察玉米粒顏色,正常玉米籽粒多為黃白色,如果玉米粒上有黃色或綠色、黑色的菌絲,質(zhì)地疏松,就是玉米壞了。
3、觀察玉米胚芽,玉米胚芽內(nèi)部有較大的黑色或深灰色區(qū)域?yàn)榘l(fā)霉的壞的玉米,在底部有小點(diǎn)黑色為優(yōu)質(zhì)的玉米。
4、觀察玉米飽滿度,壞玉米比重低,籽粒不飽滿,取一把放在水中有漂浮的顆粒
5、觀察玉米是否生芽,玉米生芽就是壞了。
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