黑棗和紅棗的區(qū)別 營養(yǎng)價(jià)值很高的喲

1、營養(yǎng)價(jià)值

2、功效區(qū)別

紅棗中含有多樣的維生元素，和豐富的氨基酸等化學(xué)元素和黃酮等36種有余的微量元素。還有蛋白質(zhì)、糖類等維持人體機(jī)能的所需營養(yǎng)，所以紅棗也可以當(dāng)做日?？诩Z。黑棗是富含多種維生素、鈣、鐵、蘆丁、單寧、碳水化合物等營養(yǎng)元素，最特別的是黑棗中含有紅棗沒有的果膠和膳食纖維。

紅棗屬性溫和，口味甘甜，適合大眾食用。紅棗含有大量的葡糖糖、低聚糖能補(bǔ)充人體所必須的糖分，和大量的維生素、核黃素、胡蘿卜素等能提高身體素質(zhì)，抵抗病菌，多吃紅棗能增強(qiáng)人體活力和免疫力。黑棗屬性偏寒，一次性不易多食，黑棗有預(yù)防治骨質(zhì)疏、貧血和補(bǔ)腎的功能。黑棗還含有大量紅棗所沒有的果膠和膳食纖維，能增強(qiáng)胃動(dòng)力促進(jìn)腸道消化。

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