炒餅絲怎么炒才好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

卷心菜、瘦肉切絲備用。熱鍋熱油，加入蔥姜蒜、辣椒爆香。倒入肉絲翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均勻。加生抽、食鹽、五香粉翻炒片刻。加入餅絲翻炒均勻。最后撒少許雞精翻炒均勻出鍋。

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導(dǎo)讀卷心菜、瘦肉切絲備用。熱鍋熱油，加入蔥姜蒜、辣椒爆香。倒入肉絲翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均勻。加生抽、食鹽、五香粉翻炒片刻。加入餅絲翻炒均勻。最后撒少許雞精翻炒均勻出鍋。

材料：餅絲100克，卷心菜100克，瘦肉50克，蔥姜蒜少許，辣椒少許，老抽少許，食鹽適量，五香粉少許，雞精少許。

1、卷心菜、瘦肉切絲備用。

2、熱鍋熱油，加入蔥姜蒜、辣椒爆香。

3、倒入肉絲翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均勻。

4、加生抽、食鹽、五香粉翻炒片刻。加入餅絲翻炒均勻。

5、最后撒少許雞精翻炒均勻出鍋。

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