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波奇面是什么做的

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2021-10-28 15:17:19
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波奇面是什么做的

日本蕎麥面。波奇面是由金槍魚、三文魚等海鮮切塊，配以海藻、蔬菜、水果、堅(jiān)果等食材，淋上醬汁，蓋澆在日本蕎麥面上而做成的。
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導(dǎo)讀日本蕎麥面。波奇面是由金槍魚、三文魚等海鮮切塊，配以海藻、蔬菜、水果、堅(jiān)果等食材，淋上醬汁，蓋澆在日本蕎麥面上而做成的。

日本蕎麥面。

波奇面是由金槍魚、三文魚等海鮮切塊，配以海藻、蔬菜、水果、堅(jiān)果等食材，淋上醬汁，蓋澆在日本蕎麥面上而做成的。

“波奇”一詞來(lái)源于夏威夷語(yǔ)中的poké，在漢語(yǔ)中“切塊”的意思。與之操作過(guò)程類似，波奇飯就是將醬汁淋到米飯上獲得的食物。 無(wú)論是波奇面還是波奇飯，它們都會(huì)配上顏色鮮明的果蔬來(lái)增加食欲，使用新鮮的金槍魚、三文魚刺身等海鮮，撒上調(diào)制的醬汁。但波奇面相對(duì)來(lái)說(shuō)沒(méi)有波奇飯知名度高，在賣有波奇飯的地方一般也都會(huì)賣有波奇面。這兩種美食的做法都差不多，唯一的不同就是波奇面的面大多用的都是日本蕎麥面，而波奇飯都是用都是米飯，米飯中還會(huì)放一些糙米或藜麥，來(lái)增加口感。

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波奇面是什么做的

日本蕎麥面。波奇面是由金槍魚、三文魚等海鮮切塊，配以海藻、蔬菜、水果、堅(jiān)果等食材，淋上醬汁，蓋澆在日本蕎麥面上而做成的。
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