雙拼奶茶的做法:
1、準(zhǔn)備材料:果糖30毫升、搗碎的奧利奧適量、奶茶150毫升、冰塊250克、黑糖珍珠30克。
2、在冰沙機(jī)中加入250g冰塊、30ml果糖和150ml的奶茶。
3、將其打成冰沙狀。
4、在出品杯中加入30g黑糖珍珠。
5、將打好的冰沙倒入出品杯中。
6、最后撒上奧利奧碎即可。
雙拼奶茶也叫鴛鴦奶茶,即在奶茶里面加入2種材料。鴛鴦奶茶是中國(guó)香港特產(chǎn)飲品,常見于香港的茶餐廳。制法是混合了一半的咖啡和一半的絲襪奶茶,同時(shí)集合有咖啡的香味,和奶茶的濃滑。飲用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入煉乳。
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