硫酸鋁銨粉條里面允許添加嗎

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

硫酸鋁銨粉條里面允許添加嗎

不允許。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，硫酸鋁銨不得用于粉條生產(chǎn)。有一些不法黑心商販，為了使粉條更加有賣相，會(huì)在制作的過程中加入硫酸鋁銨來增加光澤度和彈性。

推薦度：

導(dǎo)讀不允許。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，硫酸鋁銨不得用于粉條生產(chǎn)。有一些不法黑心商販，為了使粉條更加有賣相，會(huì)在制作的過程中加入硫酸鋁銨來增加光澤度和彈性。

硫酸鋁銨粉條里面不允許添加。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，硫酸鋁銨不得用于粉絲生產(chǎn)。有一些不法黑心商販，為了使粉條更加有賣相，會(huì)在制作的過程中加入硫酸鋁銨來增加光澤度和彈性，這樣看上去會(huì)特別的亮，從而使其久煮不爛。

硫酸鋁銨：

硫酸鋁銨是無色、透明結(jié)晶體或白色粉末。其微溶于水、稀酸和甘油，水溶液呈酸性。不溶于醇。常以含１２個(gè)結(jié)晶水的形態(tài)存在。

無色至白色結(jié)晶，或結(jié)晶性粉末、片、塊。無臭，有收斂澀味，熔點(diǎn)９３.５℃。加熱至２５０℃時(shí)，脫去結(jié)晶水成為白色粉末，即燒明礬。超過２８０度則分解，并釋放出氨氣。可溶于水（２０℃溶解度為１５克）、稀酸、甘油，水溶液呈酸性，不溶于乙醇

健康危害：對(duì)眼睛、粘膜有一定的刺激作用。誤服大量硫酸鋁對(duì)口腔和胃產(chǎn)生刺激作用。燃爆危險(xiǎn)：該品不燃，具刺激性。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com