涼拌菜瓜怎么做好吃竅門

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

準備材料：菜瓜一個、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜粉適量、香油適量、鹽2克、鎮(zhèn)江香醋5毫升、白糖5克、干辣椒適量。菜瓜去皮洗干凈切片，放入生抽、鹽、糖、醋，拌勻備用。鍋放油燒熱，放入蒜末、胡椒粉、姜粉、干辣椒，炒出香味。調料倒在菜瓜上，吃時拌勻即可。

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導讀準備材料：菜瓜一個、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜粉適量、香油適量、鹽2克、鎮(zhèn)江香醋5毫升、白糖5克、干辣椒適量。菜瓜去皮洗干凈切片，放入生抽、鹽、糖、醋，拌勻備用。鍋放油燒熱，放入蒜末、胡椒粉、姜粉、干辣椒，炒出香味。調料倒在菜瓜上，吃時拌勻即可。

準備材料：菜瓜一個、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜粉適量、香油適量、鹽２克、鎮(zhèn)江香醋５毫升、白糖５克、干辣椒適量。

1、菜瓜去皮備用。

2、干辣椒切塊，大蒜去皮切碎備用。

3、菜瓜去皮洗干凈切片，放入生抽，鹽，糖，醋，拌勻備用。

4、鍋放油燒熱，放入蒜末，胡椒粉，姜粉，炒出香味，放入干辣椒，炒出香味。

5、香噴噴的調料，倒入菜瓜上，吃時拌勻，即可食用。

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