怎樣炸茄子塊
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-03-29 02:37:43
怎樣炸茄子塊
1、先做炸茄子塊的面糊，面粉200克，倒入小盆里，加入適量鹽，雞精，耗油，加入200毫升涼白開(kāi)水，攪拌均勻2、茄子洗干凈，可以去皮，也可以不去皮，切成麻將大小的塊兒。3、把茄子塊放進(jìn)面糊里面，攪拌均勻，讓茄子塊都沾上面糊，可以分開(kāi)倒入茄子塊，一次倒入幾塊。4、起油鍋，加入適量油，油溫八九成熱的時(shí)候，把茄子塊用筷子夾起來(lái)放進(jìn)油鍋。5、然后中小火開(kāi)始炸，半分鐘翻一次，讓每一面都炸到。
導(dǎo)讀1、先做炸茄子塊的面糊，面粉200克，倒入小盆里，加入適量鹽，雞精，耗油，加入200毫升涼白開(kāi)水，攪拌均勻2、茄子洗干凈，可以去皮，也可以不去皮，切成麻將大小的塊兒。3、把茄子塊放進(jìn)面糊里面，攪拌均勻，讓茄子塊都沾上面糊，可以分開(kāi)倒入茄子塊，一次倒入幾塊。4、起油鍋，加入適量油，油溫八九成熱的時(shí)候，把茄子塊用筷子夾起來(lái)放進(jìn)油鍋。5、然后中小火開(kāi)始炸，半分鐘翻一次，讓每一面都炸到。
1、先做炸茄子塊的面糊，面粉200克，倒入小盆里，加入適量鹽，雞精，耗油，加入200毫升涼白開(kāi)水，攪拌均勻
2、茄子洗干凈，可以去皮，也可以不去皮，切成麻將大小的塊兒。
3、把茄子塊放進(jìn)面糊里面，攪拌均勻，讓茄子塊都沾上面糊，可以分開(kāi)倒入茄子塊，一次倒入幾塊。
4、起油鍋，加入適量油，油溫八九成熱的時(shí)候，把茄子塊用筷子夾起來(lái)放進(jìn)油鍋。
5、然后中小火開(kāi)始炸，半分鐘翻一次，讓每一面都炸到。
6、茄子塊飄起來(lái)，炸到每一面都焦黃的時(shí)候，就可以撈出來(lái)啦
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怎樣炸茄子塊
1、先做炸茄子塊的面糊，面粉200克，倒入小盆里，加入適量鹽，雞精，耗油，加入200毫升涼白開(kāi)水，攪拌均勻2、茄子洗干凈，可以去皮，也可以不去皮，切成麻將大小的塊兒。3、把茄子塊放進(jìn)面糊里面，攪拌均勻，讓茄子塊都沾上面糊，可以分開(kāi)倒入茄子塊，一次倒入幾塊。4、起油鍋，加入適量油，油溫八九成熱的時(shí)候，把茄子塊用筷子夾起來(lái)放進(jìn)油鍋。5、然后中小火開(kāi)始炸，半分鐘翻一次，讓每一面都炸到。
