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木耳三鮮餡餃子的做法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-03-29 02:37:47
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木耳三鮮餡餃子的做法

1、雞蛋加2克鹽,滴幾滴香醋,打成蛋液。加入香醋雞蛋的味道很香。2、把干木耳放60度左右的熱水里泡發(fā),等散開后洗凈去掉頭,在菜板上剁碎。3、加一點蝦皮在剁好的木耳里備用,蝦皮主要是提鮮4、鍋內(nèi)放油,油鍋熱后轉(zhuǎn)中火倒入雞蛋液用筷子一直攪拌。立即轉(zhuǎn)小火。5、把煎好的雞蛋和事先準備好的碎木耳混合,加入鹽,雞精,香油等調(diào)味料充分拌勻待用。6、餃子皮,可以自己和面搟制,也可以去超市買現(xiàn)成的
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導讀1、雞蛋加2克鹽,滴幾滴香醋,打成蛋液。加入香醋雞蛋的味道很香。2、把干木耳放60度左右的熱水里泡發(fā),等散開后洗凈去掉頭,在菜板上剁碎。3、加一點蝦皮在剁好的木耳里備用,蝦皮主要是提鮮4、鍋內(nèi)放油,油鍋熱后轉(zhuǎn)中火倒入雞蛋液用筷子一直攪拌。立即轉(zhuǎn)小火。5、把煎好的雞蛋和事先準備好的碎木耳混合,加入鹽,雞精,香油等調(diào)味料充分拌勻待用。6、餃子皮,可以自己和面搟制,也可以去超市買現(xiàn)成的

1、雞蛋加2克鹽,滴幾滴香醋,打成蛋液。加入香醋雞蛋的味道很香。

2、把干木耳放60度左右的熱水里泡發(fā),等散開后洗凈去掉頭,在菜板上剁碎。

3、加一點蝦皮在剁好的木耳里備用,蝦皮主要是提鮮

4、鍋內(nèi)放油,油鍋熱后轉(zhuǎn)中火倒入雞蛋液用筷子一直攪拌。立即轉(zhuǎn)小火。

5、把煎好的雞蛋和事先準備好的碎木耳混合,加入鹽,雞精,香油等調(diào)味料充分拌勻待用。

6、餃子皮,可以自己和面搟制,也可以去超市買現(xiàn)成的

7、等餡料涼了就可以包餃子啦

8、鍋內(nèi)放水,水里加一點鹽,這樣就不會粘鍋了。大火,水開后倒入餃子,浮起來就好,餡本來就是熟的,所以不用煮太久

9、撈出裝盤可以享用美食啦

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木耳三鮮餡餃子的做法

1、雞蛋加2克鹽,滴幾滴香醋,打成蛋液。加入香醋雞蛋的味道很香。2、把干木耳放60度左右的熱水里泡發(fā),等散開后洗凈去掉頭,在菜板上剁碎。3、加一點蝦皮在剁好的木耳里備用,蝦皮主要是提鮮4、鍋內(nèi)放油,油鍋熱后轉(zhuǎn)中火倒入雞蛋液用筷子一直攪拌。立即轉(zhuǎn)小火。5、把煎好的雞蛋和事先準備好的碎木耳混合,加入鹽,雞精,香油等調(diào)味料充分拌勻待用。6、餃子皮,可以自己和面搟制,也可以去超市買現(xiàn)成的
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