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廣式叉燒包用什么面粉

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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廣式叉燒包用什么面粉

廣式叉燒包用的是低筋面粉。蛋白質(zhì)含量在6.5%-8.5%之間的面粉,稱之為低筋面粉。主要是用來制作一些酥性點心,及需要松軟度的點心。
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導讀廣式叉燒包用的是低筋面粉。蛋白質(zhì)含量在6.5%-8.5%之間的面粉,稱之為低筋面粉。主要是用來制作一些酥性點心,及需要松軟度的點心。

廣式叉燒包用的是低筋面粉。蛋白質(zhì)含量在6.5%-8.5%之間的面粉, 我們可以稱之為低筋面粉。它主要是用來制作一些酥性點心, 及需要松軟度的點心。

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廣式叉燒包用什么面粉

廣式叉燒包用的是低筋面粉。蛋白質(zhì)含量在6.5%-8.5%之間的面粉,稱之為低筋面粉。主要是用來制作一些酥性點心,及需要松軟度的點心。
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標簽: 面粉 用什么 廣式
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