鹵蛋怎么做才入味又好吃

來源：懂視網責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

用料：雞蛋20個、八角2個、草果1個、桂皮1段、蔥少許、香葉5片、紅茶10克、老抽80克、生抽80克、糖20克。雞蛋煮熟剝皮。把其他材料全部放入鍋內。放入雞蛋，加水浸過雞蛋即可。煮20分鐘后撈出風干涼透，再放入鍋中煮20分鐘再風干涼透，反復8次即可。

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導讀用料：雞蛋20個、八角2個、草果1個、桂皮1段、蔥少許、香葉5片、紅茶10克、老抽80克、生抽80克、糖20克。雞蛋煮熟剝皮。把其他材料全部放入鍋內。放入雞蛋，加水浸過雞蛋即可。煮20分鐘后撈出風干涼透，再放入鍋中煮20分鐘再風干涼透，反復8次即可。

用料：雞蛋２０個、八角２個、草果１個、桂皮１段、蔥少許、香葉５片、紅茶１０克、老抽８０克、生抽８０克、糖２０克。

做法：

1、雞蛋煮熟剝皮。

2、把其他材料全部放入鍋內。

3、放入雞蛋，加水浸過雞蛋即可。

4、煮２０分鐘后撈出風干涼透，再放入鍋中煮２０分鐘再風干涼透，反復８次即可。

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