拳頭母怎么做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
拳頭母怎么做好吃
鍋內(nèi)熱油,下蔥末炒香。放入四季豆煸炒。加入拳頭母炒出香味。加點(diǎn)鹽。少許醬油。倒一點(diǎn)料酒。最后加入味精即可。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料,廣受歡迎的閩南風(fēng)味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母,以豬瘦肉和豬肉筋制成,因其形態(tài)似拳頭,閩南語發(fā)音也近似拳頭母,后便改名換姓流傳下來。
導(dǎo)讀鍋內(nèi)熱油,下蔥末炒香。放入四季豆煸炒。加入拳頭母炒出香味。加點(diǎn)鹽。少許醬油。倒一點(diǎn)料酒。最后加入味精即可。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料,廣受歡迎的閩南風(fēng)味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母,以豬瘦肉和豬肉筋制成,因其形態(tài)似拳頭,閩南語發(fā)音也近似拳頭母,后便改名換姓流傳下來。
主料:拳頭母1個(gè)。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、四季豆適量、料酒適量、味精適量、蔥末適量?!?/p>
步驟
1、準(zhǔn)備好材料。
2、鍋內(nèi)熱油,下蔥末炒香。
3、放入四季豆煸炒。
4、加入拳頭母炒出香味。
5、加點(diǎn)鹽。
6、少許醬油。
7、倒一點(diǎn)料酒。
8、最后加入味精即可。
最后加入味精即可。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料,廣受歡迎的閩南風(fēng)味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母,以豬瘦肉和豬肉筋制成,因其形態(tài)似拳頭,閩南語發(fā)音也近似拳頭母”,后便改名換姓”流傳下來。
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拳頭母怎么做好吃
鍋內(nèi)熱油,下蔥末炒香。放入四季豆煸炒。加入拳頭母炒出香味。加點(diǎn)鹽。少許醬油。倒一點(diǎn)料酒。最后加入味精即可。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料,廣受歡迎的閩南風(fēng)味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母,以豬瘦肉和豬肉筋制成,因其形態(tài)似拳頭,閩南語發(fā)音也近似拳頭母,后便改名換姓流傳下來。