油炸餅怎么做又軟又好吃這種做法你可以學(xué)習(xí)一下

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-03-29 02:51:12

油炸餅怎么做又軟又好吃這種做法你可以學(xué)習(xí)一下

1、備好一個面盆，放入面粉、酵母、小蘇打、鹽、糖，混合均勻2、慢加入溫水，同事用筷子攪拌成絮狀，剩少許面粉用于和面，面團一定要軟軟的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成面團醒一會，揉只光滑，放到溫暖處發(fā)酵。4、面團發(fā)至兩倍大，撥開呈蜂窩狀，用少許油揉光滑，醒10分鐘。5、和好的面團分成若干小劑子，再面板上加少許面粉，用搟面杖搟圓，在面皮上劃三個口。8、翻過面的。

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導(dǎo)讀1、備好一個面盆，放入面粉、酵母、小蘇打、鹽、糖，混合均勻2、慢加入溫水，同事用筷子攪拌成絮狀，剩少許面粉用于和面，面團一定要軟軟的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成面團醒一會，揉只光滑，放到溫暖處發(fā)酵。4、面團發(fā)至兩倍大，撥開呈蜂窩狀，用少許油揉光滑，醒10分鐘。5、和好的面團分成若干小劑子，再面板上加少許面粉，用搟面杖搟圓，在面皮上劃三個口。8、翻過面的。