最新文章專題視頻專題問答1問答10問答100問答1000問答2000關鍵字專題1關鍵字專題50關鍵字專題500關鍵字專題1500TAG最新視頻文章推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關鍵字專題關鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
問答文章1 問答文章501 問答文章1001 問答文章1501 問答文章2001 問答文章2501 問答文章3001 問答文章3501 問答文章4001 問答文章4501 問答文章5001 問答文章5501 問答文章6001 問答文章6501 問答文章7001 問答文章7501 問答文章8001 問答文章8501 問答文章9001 問答文章9501
當前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

干煸豆角怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采 時間：2021-10-28 15:17:19
文檔

干煸豆角怎么做好吃

豆角在清水中浸泡7至8分鐘，換水清洗干凈，然后摘6至7厘米同樣大小的小段。鍋里倒入油，丟入花椒粒爆香。撈出花椒不要，把大蒜拍扁后丟進鍋子爆香一下，迅速倒入豆角段。調(diào)入多半勺鹽，放入干辣椒段一起炒，兩勺蝦籽醬油，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。中間翻炒幾次，待豆角水分炒干，表皮皺縮。
推薦度：
導讀豆角在清水中浸泡7至8分鐘，換水清洗干凈，然后摘6至7厘米同樣大小的小段。鍋里倒入油，丟入花椒粒爆香。撈出花椒不要，把大蒜拍扁后丟進鍋子爆香一下，迅速倒入豆角段。調(diào)入多半勺鹽，放入干辣椒段一起炒，兩勺蝦籽醬油，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。中間翻炒幾次，待豆角水分炒干，表皮皺縮。

干煸豆角

主料：豆角400克。

調(diào)料：食鹽2分之1茶匙，味精少許，姜2片，蒜1頭，花椒30粒，干辣椒5個，植物油2湯匙，蝦籽醬油2茶匙。

做法：

1、準備好用料。

2、豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分鐘，換水清洗干凈，然后再摘6至7厘米同樣大小的小段。

3、鍋里倒入比平時炒菜多一些的油，丟入花椒粒爆香。

4、撈出花椒不要，把大蒜拍扁后也丟進鍋子爆香一下，迅速倒入豆角段。

5、調(diào)入多半勺鹽，放入干辣椒段一起炒，兩勺蝦籽醬油，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。

6、中間翻炒幾次，待豆角水分炒干，表皮皺縮。

7、最后放生姜末提味，翻炒幾下，把豆角的水分徹底煸干，少許味精，炒勻，關火。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

干煸豆角怎么做好吃

豆角在清水中浸泡7至8分鐘，換水清洗干凈，然后摘6至7厘米同樣大小的小段。鍋里倒入油，丟入花椒粒爆香。撈出花椒不要，把大蒜拍扁后丟進鍋子爆香一下，迅速倒入豆角段。調(diào)入多半勺鹽，放入干辣椒段一起炒，兩勺蝦籽醬油，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。中間翻炒幾次，待豆角水分炒干，表皮皺縮。
推薦度：
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題干煸四季豆酒店做法專題干煸四季豆視頻做法視頻專題干煸四季豆快速做法專題煸豆角最正宗的做法專題干煸四季豆最簡單的做法專題豇豆干煸怎么做專題干煸四季豆角的做法正宗專題如何燒干煸四季豆專題怎么燒干煸四季豆好吃專題如何炒干煸四季豆專題怎么炒干煸四季豆專題干煸刀豆做法專題空氣炸鍋干煸四季豆的做法專題干煸刀豆的做法竅門專題干煸麻辣四季豆的做法專題干煸四季豆的方法專題正宗干煸四季豆的做法步驟專題家常干煸四季豆的做法步驟專題干煸四季豆的家常做法步驟專題炸干煸四季豆的做法大全專題
Top