怎么炒杭椒
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
怎么炒杭椒
準(zhǔn)備材料:牛肉(里脊)300克、杭椒150克、姜1小塊、大蒜3瓣鹽、1茶勺、醬油1/2湯勺、料酒1湯勺、胡椒粉1/2茶勺、白糖1茶勺、淀粉適量、食用油適量。牛肉洗凈,切成細(xì)條,加入鹽、醬油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓勻,再加入淀粉抓勻,至牛肉吸收所有調(diào)料,加入一大勺食用油拌勻,腌制15分鐘。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料:牛肉(里脊)300克、杭椒150克、姜1小塊、大蒜3瓣鹽、1茶勺、醬油1/2湯勺、料酒1湯勺、胡椒粉1/2茶勺、白糖1茶勺、淀粉適量、食用油適量。牛肉洗凈,切成細(xì)條,加入鹽、醬油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓勻,再加入淀粉抓勻,至牛肉吸收所有調(diào)料,加入一大勺食用油拌勻,腌制15分鐘。
準(zhǔn)備材料:牛肉(里脊)300克、杭椒150克、姜1小塊、大蒜3瓣鹽、1茶勺、醬油1/2湯勺、料酒1湯勺、胡椒粉1/2茶勺、白糖1茶勺、淀粉適量、食用油適量。
1、將牛肉洗凈,切成細(xì)條,加入鹽、醬油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓勻,再加入淀粉抓勻,至牛肉吸收所有調(diào)料,加入一大勺食用油拌勻,腌制15分鐘。
2、杭椒洗凈,切成段備用。
3、姜切絲、大蒜切片。
4、鍋里放入適量油,油熱后放進(jìn)姜蒜爆香。
5、放進(jìn)腌制好的牛肉,大火快速翻炒,炒至牛肉變色,盛出備用。
6、另起鍋放入適量油,油熱爆香蒜片。
7、放進(jìn)杭椒大火翻炒至斷生。
8、倒進(jìn)提前炒好的牛肉,翻炒均勻,加入少許鹽調(diào)味即可出鍋。
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怎么炒杭椒
準(zhǔn)備材料:牛肉(里脊)300克、杭椒150克、姜1小塊、大蒜3瓣鹽、1茶勺、醬油1/2湯勺、料酒1湯勺、胡椒粉1/2茶勺、白糖1茶勺、淀粉適量、食用油適量。牛肉洗凈,切成細(xì)條,加入鹽、醬油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓勻,再加入淀粉抓勻,至牛肉吸收所有調(diào)料,加入一大勺食用油拌勻,腌制15分鐘。