螺絲肉怎么炒好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

準(zhǔn)備材料：螺螄、食鹽適量、茶油適量。將螺螄買回來養(yǎng)1－2天，待充分吐出臟物。清洗好的螺螄放入鍋中煮開，再用牙簽挑出螺螄肉。鍋中燒熱，不需放油，將螺螄放入鍋中炒干水分。放入鹽，待水分全部炒出。裝盤，鍋洗凈。鍋中放入茶油，將炒干的螺螄肉放入鍋中爆香。

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導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：螺螄、食鹽適量、茶油適量。將螺螄買回來養(yǎng)1－2天，待充分吐出臟物。清洗好的螺螄放入鍋中煮開，再用牙簽挑出螺螄肉。鍋中燒熱，不需放油，將螺螄放入鍋中炒干水分。放入鹽，待水分全部炒出。裝盤，鍋洗凈。鍋中放入茶油，將炒干的螺螄肉放入鍋中爆香。

準(zhǔn)備材料：螺螄、食鹽適量、茶油適量。

1、將螺螄買回來養(yǎng)１－２天，待充分吐出贓物。

2、清洗好的螺螄放入鍋中煮開，在用牙簽挑出里面的螺螄肉。

3、鍋中燒熱后，不需放油，將螺螄放入鍋中炒干水分。

4、炒的時(shí)候放入鹽，待水分全部炒出來。裝盤，鍋洗凈。

5、鍋中放入茶油，將炒干的螺螄肉放入鍋中爆香。

6、待螺絲肉炒的變成微微的黃色，翻入姜片去腥，蒜末，白酒。

7、放入青椒，放入鹽，料酒。

8、最后放入水燜煮，水分不要控的太干。水煮開一會(huì)就可出鍋。

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