葵瓜怎么炒

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

葵瓜怎么炒

葵瓜切成細(xì)絲。鍋中放油、生姜、蠔油、豆瓣醬。放入佐料，倒入葵瓜，翻炒五分鐘即可。

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導(dǎo)讀葵瓜切成細(xì)絲。鍋中放油、生姜、蠔油、豆瓣醬。放入佐料，倒入葵瓜，翻炒五分鐘即可。

配料：葵瓜兩顆，花椒少許，油鹽適量。

1、先把葵瓜切成塊。

2、在鍋中放入油，生姜，耗油，豆瓣醬。

3、倒入葵瓜，翻炒五分鐘即可。

佛手瓜有很多別稱(chēng)，四川人叫它葵瓜，而其他的地區(qū)的人也叫它安南瓜、壽瓜、豐收瓜、合手瓜、土耳瓜、虎兒瓜。佛手瓜清脆，含有豐富營(yíng)養(yǎng)。每千克鮮瓜中含蛋白質(zhì)5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，還含有維生素C220毫克，核黃素0.1毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。

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