馬齒莧怎么炒

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

馬齒莧怎么炒

準(zhǔn)備材料：馬齒莧400克、油15克、鹽1克、獨(dú)蒜1個(gè)。新鮮馬齒莧洗凈、掐段，獨(dú)蒜去皮、切細(xì)粒。鍋中油熱，爆香蒜粒，倒入馬齒莧，加入鹽，炒至斷生。炒熟的馬齒莧裝盤即可食用。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：馬齒莧400克、油15克、鹽1克、獨(dú)蒜1個(gè)。新鮮馬齒莧洗凈、掐段，獨(dú)蒜去皮、切細(xì)粒。鍋中油熱，爆香蒜粒，倒入馬齒莧，加入鹽，炒至斷生。炒熟的馬齒莧裝盤即可食用。

準(zhǔn)備材料：馬齒莧４００克、油１５克、鹽１克、獨(dú)蒜１個(gè)。

1、新鮮馬齒莧洗凈、掐段。

2、獨(dú)蒜去皮、切細(xì)粒。

3、鍋中油熱，爆香蒜粒。

4、倒入馬齒莧，加入鹽，炒至斷生。

5、炒熟的馬齒莧裝盤即可食用。

馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素Ｅ、胡蘿卜素、維生素Ｂ、維生素Ｃ等營養(yǎng)物質(zhì)。馬齒莧在營養(yǎng)上有一個(gè)突出的特點(diǎn)，它的ω３脂肪酸含量高于任何植物。脂肪酸能抑制人體對(duì)膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對(duì)防治心血管疾病很有利。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com