專家告訴你新玉米喂雞有講究

1、 新玉米的抗性淀粉問題：玉米是后熟生理作物。新玉米中的抗性淀粉含量最高，儲存一段時間(5-6周)含量逐漸降低。直接烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，也一定程度上影響消化率。

2、抗性淀粉作為一種新型膳食纖維在食品中研究較多，由于不消化不吸收，不會給人體增加熱量，可增加飽腹感，減少能量攝入，有利于減輕體重、促進(jìn)脂肪氧化、增加脂肪排出。以上作用對人體減輕體重有益，但對于動物生產(chǎn)卻造成負(fù)面影響，因此可能會不同程度地出現(xiàn)軟便、飼料報酬高等癥狀。

3、新玉米直接喂雞的問題：新玉米中，玉米穗頭部成熟度不夠，又缺少后熟期，因此，抗性淀粉量大?？剐缘矸墼谛∧c中不被消化，而在大腸中容易被大腸桿菌發(fā)酵利用，產(chǎn)生毒素引起拉稀。需要注意的是，新玉米上市季節(jié)，天氣因素與季節(jié)性疾病影響也容易導(dǎo)致腹瀉。

4、水份高、能量低：新玉米剛曬干后，含水量較大，大多數(shù)在17%作用，13%以內(nèi)的干燥玉米很少。水份在17%左右，加工成全價料后感到不濕，但是營養(yǎng)成分不平衡。隨著水分的損失，玉米中的維生素、脂肪、能量、蛋白質(zhì)等成份會隨之損失，從而導(dǎo)致飼料效能下降，料肉比升高。

5、新玉米水分超標(biāo)，能量低，會引起雞群采食量上升（但是，蛋雞的產(chǎn)蛋率卻下降了，因為消化能直接降低了），飲水減少，飼料腐敗周期縮短。需要注意的是：有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為新玉米能量低，于是配飼料時，就直接加油彌補(bǔ)。有行業(yè)人反應(yīng)，這樣做會加重畜禽的拉稀。

6、霉變：玉米霉菌分為倉儲霉菌和田間霉菌。谷物在采收前后約25%已受到霉菌的污染。新玉米水分大，本身的呼吸強(qiáng)度大，霉菌的存在致使短期貯藏發(fā)熱霉變風(fēng)險很大，而在加工粉碎后更容易導(dǎo)致霉變。霉菌的衍生物霉菌毒素會破壞機(jī)體的免疫系統(tǒng)，如雞的胸腺、脾臟、法氏囊和骨髓肝臟等，大大降低雞體的抗病能力，增加雞群感染新城疫、禽流感、傳支等病毒病的發(fā)病幾率，會帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com