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椒鹽蝦怎么做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-23 13:42:42
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椒鹽蝦怎么做

首先將干胡椒和黑胡椒入鍋高溫炒香，再倒入石臼中研成粉，然后加一茶匙鹽攪拌均勻，裝碗備用，接著在碗里倒入面粉和米粉，并攪拌均勻，在用鹽腌制完大蝦后，糊上米面粉，然后下油鍋炸至金黃撈出，再撒上椒鹽攪拌均勻，并調(diào)好蘸料，最后裝盤撒上配菜即可。
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導(dǎo)讀首先將干胡椒和黑胡椒入鍋高溫炒香，再倒入石臼中研成粉，然后加一茶匙鹽攪拌均勻，裝碗備用，接著在碗里倒入面粉和米粉，并攪拌均勻，在用鹽腌制完大蝦后，糊上米面粉，然后下油鍋炸至金黃撈出，再撒上椒鹽攪拌均勻，并調(diào)好蘸料，最后裝盤撒上配菜即可。

相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)椒鹽蝦吧，椒鹽蝦是一道色香味俱全的地方名肴，屬于粵菜系，其主料是海蝦，味道香辣，肉質(zhì)軟嫩，相信吃過(guò)的小伙伴應(yīng)該對(duì)椒鹽蝦的味道有很深的印象，但是這道菜畢竟不是家常菜，如果想要吃這道菜，但是又沒(méi)機(jī)會(huì)下館子，那么該怎么辦呢？其實(shí)可以在家里面自己動(dòng)手做，所以今天小編就來(lái)和大家分享一下椒鹽蝦的做法。

1、首先將干胡椒和黑胡椒入鍋高溫炒香，再倒入石臼中研成粉，然后加一茶匙鹽攪拌均勻，裝碗備用。

2、接著在碗里倒入面粉和米粉，并攪拌均勻。

3、在用鹽腌制完大蝦后，糊上米面粉，然后下油鍋炸至金黃撈出。

4、再撒上椒鹽攪拌均勻，并調(diào)好蘸料，最后裝盤撒上配菜即可。

以上就是相應(yīng)的操作啦，希望對(duì)大家有幫助。

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椒鹽蝦怎么做

首先將干胡椒和黑胡椒入鍋高溫炒香，再倒入石臼中研成粉，然后加一茶匙鹽攪拌均勻，裝碗備用，接著在碗里倒入面粉和米粉，并攪拌均勻，在用鹽腌制完大蝦后，糊上米面粉，然后下油鍋炸至金黃撈出，再撒上椒鹽攪拌均勻，并調(diào)好蘸料，最后裝盤撒上配菜即可。
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