哈密瓜是我國(guó)新疆的特產(chǎn),不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,口味還十分好,哈密瓜的糖分高、水分多,如果挑選的好的話,吃一口便能感覺出其的甜爽醇香,如何可以挑到清甜的哈密瓜呢?
一、買哈密瓜的時(shí)候,要先看哈密瓜的根部是什么顏色的,因?yàn)楣芄隙际菑男陆^(guò)來(lái)的,可能運(yùn)送過(guò)來(lái)根部就枯萎了,有的甚至長(zhǎng)霉了,我們要盡量選青的,而不是要長(zhǎng)霉的。
二、要看哈密瓜的顏色,青灰色的那種哈密瓜比較好,青灰色的哈密瓜味道很正,清甜可口,而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的。
三、看哈密瓜身上的紋路,如果哈密瓜的紋路很多,很深,提示這個(gè)哈密瓜是個(gè)很好吃的哈密瓜,哈密瓜生長(zhǎng)在干燥的地方,經(jīng)常經(jīng)受風(fēng)吹日曬,外皮看起來(lái)很粗糙。
四、把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量,如果感覺哈密瓜的重量和它的個(gè)頭相符合,說(shuō)明哈密瓜的水分沒有丟掉,是個(gè)好哈密瓜,如果拿在手里感覺很輕,沒有分量,那這個(gè)哈密瓜里面的水分經(jīng)過(guò)這么遠(yuǎn)的路程后丟失了一部分。
以上就是如何挑選哈密瓜的方法啦,下次買瓜的時(shí)候按照小編這個(gè)方法去挑,肯定一挑一個(gè)準(zhǔn)。
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